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峰峰清汤串串香培训

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    串串香可以用竹签将不同的食材串起来,而且可以根据底汤的不同分为清汤串串香,香辣串串香等,这样可以满足广大消费者对串串香的需求。而且,对于许多不能吃辣的人来讲,清汤串串香的出现可谓是不能缺少的存在。


    在参加峰峰清汤串串香培训后,掌握到做清汤串串香的技术后,除了可以在家中做清汤串串香,也可以自己创业开店。清汤串串香的做法也很简单,将食材与竹签准备好,并将竹签用淡盐水煮上5分钟,这样可以杀菌消毒,随着再将食材分别串好。做好这些工作后,再做锅底,取一个深一点的汤锅加入适量的清水和葱姜,在加入料酒,放入两块浓汤宝中火煮上10分钟。煮汤时,另一个锅中加入香油烧热。大蒜切碎加点盐,把烧好的热油浇入蒜碗中,成为蒜油备用。甜辣酱倒入碗中,香菜切碎,所有蘸料准备好。


峰峰串串香(麻辣烫)培训内容:


来源:http://fengfeng.aygdxx.com/product185341.html
时间:2019/5/9 18:09:53

  

 

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